El cartel

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jueves, 4 de noviembre de 2010

SOLUCION AL MIKOTEST


1. A las setas se las llama carne vegetal, porque:

Su gusto recuerda a la carne porque tienen muchos compuestos nitrogenados.

2. Un kilo de carne equivale a:

1 Kgrs., de setas secas ó 7 Kgrs., de setas frescas.

3. El Clitopilus prunulus se llama así, porque:

Por analogía con las ciruelas pequeñas.

4. Si queremos coger Boletus iremos preferentemente a terrenos.

Siliceos y graníticos.

5. ¿Las setas con olores harinosos son comestibles ?

Falso.

6. Señala la respuesta correcta:

Las Amanitas con láminas amarillas son comestibles.

7. El perretxiko se llama así, porque:

Es el nombre genérico que en algunos sitios de Euskadi se da a la Calocybe gambosa.

8. Un buen revuelto de setas gana al:

Mezclar varias especies comestibles.

9. Señala la respuesta correcta:

Las setas son indigestas en general y muy pocas se pueden comer crudas ( las dos son ciertas)

10.La Amanita rubescens se llama así, porque: Su carne al corte se pone de color rojo vinoso.


Afortunadamente, nadie tuvo que dormir con la Sra., Esperanza, aunque hizo su acto de aparición. ¿ Alguno hizo su foto ?

Todos los participantes obtuvieron al menos el aprobadillo. Sus aciertos estuvieron entre cuatro y siete respuestas acertadas.

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